
복날 음식으로 기력을 회복하는 법여름철 무더위가 시작되면 체력이 급격하게 떨어지고 입맛을 잃기 쉽습니다.특히 삼복더위라고 불리는 복날은 더위가 절정에 이르는 시기입니다.예부터 우리 조상들은 체력 보충과 면역력 강화를 위해 특별한 음식을 챙겨 먹었습니다.복날 음식은 몸을 보양하고 더위를 이겨내기 위한 지혜가 담긴 식문화입니다.이번 글에서는 대표적인 복날 음식 5가지를 소개하며,각 음식이 가진 건강 효능과 특징을 함께 살펴보겠습니다.1. 복날 음식의 대표주자 삼계탕 복날 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 바로 삼계탕입니다.닭 한 마리에 인삼, 마늘, 대추, 찹쌀 등을 넣어 끓이는 삼계탕은 기력 회복에 탁월합니다.닭고기는 소화가 잘되고 지방 함량이 적어 부담이 적습니다.또한 인삼과 대추의 면역력 강화 효과가 더..